バニラビーンズ QA

質問タイトルバニラビーンズプリンを作ったのですが、バニラビーンズが、どうしても、カップの底にばかり沈殿...
質問バニラビーンズプリンを作ったのですが、バニラビーンズが、どうしても、カップの底にばかり沈殿してしまいます。全体に、きれいにバニラビーンズを散らばらせるコツってありますか？誰か教えてください＾＾。
回答<比重の関係で重いものほど下へ落ちますので、「焼き」というプリンよりはプルルンという「焼いていない」ゼリー状のプリンに変えたほうが冷やしながら粘度を上げることが出来るので簡単だと思います。（冷やして固まってきたら混ぜ合わすみたいな感じで。全体を均一にしながらカップに入れる。等）焼きプリンは注ぎ足しが出来れば層になるんで質問に近くなるでしょうか。実際注ぎ足ししたことがないので、ここまでで限界です。
回答数1
質問日時2010年04月12日
解決日時2010年04月27日
詳細http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1439413544

バニラビーンズ に関するQA

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